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什么是液体发酵罐?发酵罐设备特点有哪些

发布日期:[2021-08-16] 点击率:

液体发酵罐是使用液体作为培养基进行发酵的过程。液体发酵罐是实现液体发酵过程的罐体。液体发酵罐的容量从小到大,规格很多。液体发酵罐操作简单,效率高,节约成本。

液体发酵罐通常是完全密封、立式、卫生、洁净的容器,具有杀菌、冷却、保温、搅拌等功能。液体发酵罐有夹套,可以分别通过加热介质和冷却介质进行加热和冷却,因此可以通过操作搅拌器使发酵液完全熔化和调节。夹套的形状取决于液体发酵罐的大小,罐内有标准夹套式、弥勒菩萨式、半管式、盘管式或柱管式等多种形式。

不锈钢液体发酵罐

一般来说,小型液体发酵罐采用标准夹套式,大型液体发酵罐主要采用弥勒菩萨板式、半管式、柱管式。由于温度是发酵罐的重要控制,因此热交换区必须保证充分的热交换,才能达到发酵的控制温度,并通过恒温适当控制。

液体发酵罐系统主要由渗透装置、机械密封装置、温控装置、聚光灯、视镜、搅拌器、人孔供气口、进汽口、冷凝水出口、出料口、一个排污口,一个取样口。液体发酵罐必须配备消泡桨,因为在大多数液体发酵过程中都会产生球状的气泡,包括360°万能清洗。常用的消泡桨类型有锯齿型、梳型和孔型。孔口型开口约为10至20毫米。消泡剂的长度约为罐直径的0.65倍。液体发酵罐是否需要通风应根据发酵产品和菌种来确定。例如一般的厌氧发酵罐用于酒精、丙酮、丁醇、乳酸等的发酵,使用好氧发酵罐。用于制造抗生素、酶制剂等。用酵母、氨基酸、维生素等发酵。

型号10L-100L20L-200L30L-300L50L-500L
100L-1000L200L-2000L300L-3000L500L-5000L
罐体材质SUS304/SUS316L
装液系数60%-80%
搅拌方式根据客户要求选配:平叶/斜叶/弯叶/箭叶
搅拌转速根据客户工艺要求
密封方式机械密封
搅拌驱动方式交流减速电机,变频器调速。
灭菌方式在位灭菌。
标准接口PH、DO、温控、接种口、消泡报警口、补酸、补碱、补料、进出液口等
控制方式液晶触摸屏操作界面,PLC控制器。对温度、搅拌转速、pH值、DO值、消泡、多路补料、加酸、加碱、压力、通气量等参数实时测量和自动控制。具有数字化设定、快速校正、测量数据显示存储及打印、密码管理等。并备有通讯接口,可以与上位机连接。该控制可以选配。
设备特点在位灭菌,安全可靠;特殊机械密封,无泄漏;罐体顶部安装12V(安全电压)供电的视镜灯,超大侧视镜使罐体内观察清晰;采用火焰接种法,避免了染菌;转速可调,溶氧可控,外型美观大方,操作灵活方便;拆装简便快捷。
可选配套设备1、三级空气过滤系统及流量计等。
2、无油无水空气压缩机及冷干机。
3、蒸汽发生器及软水器。
4、平台。
5、成品储罐、调配罐、过滤器等成套配套设备。

联系人: 张先生

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电话: 0563-3150666

传真: 0563-3150777

公司地址:安徽省宣城经济技术开发区宝城路1002号

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